Tandem - "Piazza del Gesù Nuovo"
Calata Trinità Maggiore, 12, 80134 Napoli NA, Italy
Felice di vedere un menù così insolitamente #veganfriendly per un locale tipico? Sì.
Felice di come hanno realizzato il ragù vegano? No. 🤭 #tryharder
Più che altro non era un ragù ma un semplice sugo al pomodoro con qualche pezzetto di carota e qualche pisello. E il seitan, vi chiederete? Ne ho trovati letteralmente 2 dadini (palesemente derivanti da un medaglione industriale di bassa qualità, infatti erano gommosi e non sapevano di nulla 😖). Insomma, una mossa un po' furbetta acchiappa turista imho.
Quindi, tirando le somme, nel complesso non è stato male ed è stato comodo per un pranzo veloce e saziante, ma non vale il prezzo che costa (occasione per riflettere sugli effetti della turistizzazione di massa: 2 anni fa costava 5 €).
💰 10,5 €
📅 Agosto 2024 #bringbackdates
#cuzzetiello #ragu #veganragu #raguvegetale #tomatosauce #pomodoro #traditionalfood #veganized #mediterranean #veganoptions #napoli #napolivegan #campania
2 comments
giuro che due anni fa quando l’ho preso ho avuto la stessa impressione, avrò beccato 3 dadini di seitan in croce🫤
