Polpette di melanzane at The Margutta veggy food & art — pomeziajones's Review (May 27, 2024)

Le polpette di melanzane in sé erano buone ma occorre essere prudenti, a Roma, evocando la amatriciana nel nome del piatto 😅 di amatriciana non ho sentito nulla, era un semplice sugo di pomodoro (buono) e una spolverata (scarsa) di gondino a ricordare il pecorino