Review of GioVeg at Kata Radja by posataverde

Dopo tanto sono riuscita a provare la serata GioVeg! In foto alcuni dei piattini presi dal rullo (il ristorante ha al centro della sala un nastro trasportatore su cui scorrono a rotazione continua diversi tipi di piattini che si prendono in autonomia). In occasione di questa serata il rullo è 100% vegano.
Le proposte sono varie, alcune potenzialmente molto sfiziose, anche se ho trovato la qualità un po' scarsa nel senso che sembravano essere state preparate ore prima, soprattutto a giudicare dallo stato del riso.
È stata comunque un'esperienza divertente, ma piuttosto vi direi di concentrarvi sui sushi e i piatti speciali che escono dalla cucina che ho trovato decisamente migliori.

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📅 Aprile 2024

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