Review of Verdure Grigliate at Stallone by clxolao

photo of Stallone Verdure Grigliate shared by @clxolao on  16 Apr 2024 - reviewphoto of Stallone Verdure Grigliate shared by @clxolao on  16 Apr 2024 - reviewphoto of Stallone Verdure Grigliate shared by @clxolao on  16 Apr 2024 - review

L'incubo di ogni vegano... le verdure grigliate!!
Sto scherzando, queste avevano un piccolo twist: una granella di mandorle e pistacchi.

Devo dire che il pomodoro non si presta tanto bene per essere grigliato secondo me: alla fine risultava molto acquoso e cotto con una consistenza un po' molla e farinosa.
Zucchine semplici, niente da dire, molto buone accompagnate da un po' di limone.

Nell'ultima foto il primo piatto: pasta con crema di finocchi e olive taggiasche.
Avevo già fatto una recensione per questa, non sono amante dei finocchi ma con un giro di pepe mi è piaciuta.
Gli spaghetti (senza glutine) erano cotti perfettamente.

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