Cauliflower Wings at Madre — silvia89's Review (Apr 6, 2024)

Eccezionali, è il piatto che mi è piaciuto di più di questo posto. Sono delle cime di cavolfiore impanate e fritte, lo strato di pastella è molto spesso e leggermente speziato di peperoncino piccante (ma solo leggermente). Accompagnate con una fresca salsa mole di cioccolato bianco e pomodoro in cui intingerle. Eccezionali.