Review of torta Sacher at Rosmarino Gastronomia Naturale e Vegana by posataverde

photo of Rosmarino Gastronomia Naturale e Vegana torta Sacher shared by @posataverde on  07 Mar 2024 - reviewphoto of Rosmarino Gastronomia Naturale e Vegana torta Sacher shared by @posataverde on  07 Mar 2024 - reviewphoto of Rosmarino Gastronomia Naturale e Vegana torta Sacher shared by @posataverde on  07 Mar 2024 - review

Allora, prima delle torte vorrei spendere due parole su questa gastronomia vegana. Posto che mi spiace parlare male di locali 100% vegan, questa è stata la prima volta in cui sono entrata qui nonostante la posizione centralissima perché, sbirciando dalla strada, non mi ha mai attirata né il cibo in vetrina né il locale. Purtroppo queste impressioni si sono concretizzate, nel senso che le preparazioni salate sembravano tutte dei grandi mappazoni preparati alla bell'e meglio. Pure i dolci sembravano complessivamente secchi e cucinati approssimativamente.
Il locale poi è davvero poco curato, i bagni sono terribili 😨 e pure l'accoglienza del personale è freddina.

Detto ciò, ci sono stati anche dei lati positivi. 😂 Il fatto che fosse aperto in tarda serata mi ha salvata in un momento di fame improvvisa nella frustrazione del ritardo del treno (e la presa vicina al tavolo mi ha permesso di ricaricare il cellulare che mi stava abbandonando 😅). Ho apprezzato tantissimo l'acqua e il tè caldo a disposizione su ogni tavolino, che a me non hanno fatto pagare.
Inoltre, mi è stata proposta la possibilità di assaggiare due torte pagando a peso.

Nello specifico, la sacher tendeva al secco confermando le apparenze, ma non era così terribile. Era abbastanza gustosa e piacevole. Avendo mangiato sacher vegane mediocrissime pure a Vienna non mi scandalizzo di sicuro. 🙈
Il prezzo comunque è carissimo in rapporto alla qualità. Io ho pagato relativamente poco perché ho preso una quantità mini.

💰 35 €/kg (le due fettine in foto sono costate in totale 4,83)

#sacher #torta #vegancake #veganfood #veganized #chocoholic #cioccolato #sweettooth #veganbakery #milano

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federicathewitch Quindi insomma , 🤔 è un posto ideale per caricare il telefono e soprattutto, bere dell’acqua ahahahhaha 🤣….


Ahahhahahahhah😂 comunque scherzi a parte :
Mi dispiace comunque per quest’esperienza ( pessima ) 1 likeReply
posataverde Con veramente poco un locale del genere in quella posizione strategica di fronte a Paolo Sarpi potrebbe veramente diventare un punto di riferimento. Che poi non ci sarebbe bisogno di trasformarlo in uno dei tanti locali fighetti, basterebbe dotarsi di un bagno decoroso e svecchiare un po' la sala, oltre a migliorare la qualità del cibo ça va sans dire. I prezzi, quelli sì, sono da gastronomia chic 🤔2 likesReply
federicathewitch Io sono dell’idea che la semplicità , così come i buoni sentimenti e/o intenzioni , siano la via migliore per qualsiasi cosa !!

Purtroppo molte persone sbagliano all’approccio e di conseguenza , quando non riescono ad ottenere determinati risultati , oltre a caricarsi di risentimento, perdono anche di vista l’obiettivo . Così come l’interesse !!

È un peccato si , perché la posizione è davvero strategica , poi , soprattutto negli ultimi anni , Paolo Sarpi è diventata un bel punto di ritrovo e riscoperte 2 likesReply
miocillo0 Ciao! Sono di Milano ma questo locale l'ho sempre evitato. Mi fa l'effetto di Cibó che è più vicino a casa mia. Lo conosci?
Questi locali tipo gastronomia (vegan e magari anche macrobiotici) devono evitare come la peste l'effetto tristanzuolo e mappazzone. Dovrebbero essere curati, avere personale motivato, rendere le proposte culinarie accattivanti. E si può; perché anche Naturangolo di Osnago fa cucina 100% vegan e macrobiotica ma i piatti sono buoni e si presentano bene. Ora Cibó vedo che sta curando un pó di più la presenza sui social e io raramente ci vado ma lo vivo sempre come una bella occasione sprecata. Poi non so....magari ad altri piace.....1 likeReply
miocillo0 Ciao! Sono di Milano ma questo locale l'ho sempre evitato. Mi fa l'effetto di Cibó che è più vicino a casa mia. Lo conosci?
Questi locali tipo gastronomia (vegan e magari anche macrobiotici) devono evitare come la peste l'effetto tristanzuolo e mappazzone. Dovrebbero essere curati, avere personale motivato, rendere le proposte culinarie accattivanti. E si può; perché anche Naturangolo di Osnago fa cucina 100% vegan e macrobiotica ma i piatti sono buoni e si presentano bene. Ora Cibó vedo che sta curando un pó di più la presenza sui social e io raramente ci vado ma lo vivo sempre come una bella occasione sprecata. Poi non so....magari ad altri piace.....1 likeReply
miocillo0 Ciao! Sono di Milano ma questo locale l'ho sempre evitato. Mi fa l'effetto di Cibó che è più vicino a casa mia. Lo conosci?
Questi locali tipo gastronomia (vegan e magari anche macrobiotici) devono evitare come la peste l'effetto tristanzuolo e mappazzone. Dovrebbero essere curati, avere personale motivato, rendere le proposte culinarie accattivanti. E si può; perché anche Naturangolo di Osnago fa cucina 100% vegan e macrobiotica ma i piatti sono buoni e si presentano bene. Ora Cibó vedo che sta curando un pó di più la presenza sui social e io raramente ci vado ma lo vivo sempre come una bella occasione sprecata. Poi non so....magari ad altri piace.....1 likeReply
posataverde TOTALMENTE d'accordo con te, sono stata una sola volta da Cibò (peraltro in una situazione simile, nel senso che era tardi e avevo bisogno di mangiare prima di prendere il treno) e non ho avuto il coraggio di prendere altro se non una torta, che poi si era rivelata meno terribile di quanto sembrasse però ecco non mi ha certamente invogliata a tornare, anche perché da quanto ricordi non è che i prezzi siano stracciati o comunque commisurati alla qualità medio-bassa 🙄 Questa sensazione di scarsa cura mi fa arrabbiare in generale, figuriamoci nei locali vegani che già culturalmente sono penalizzati. 1 likeReply
miocillo0 Da Cibó si sono avvicendate varie persone (a parte il titolare che ho sempre visto) ma purtroppo non c'è mai stato un momento di vera svolta. In occasione di una mia recensione su ogni tavolo c'era vasetto con una rosa e ho messo apposta le foto per cercare di dare una bella impressione.
A volte ho anche mangiato dei piatti buoni.
Ma l'impressione generale è che il tutto sia un pó triste.
Mio marito ad esempio non vuole andarci
😉☺️1 likeReply
monica86 TOTALMENTE d'accordo, stesse mie impressioni di quando ci sono passata per una merenda un annetto fa2 likesReply
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