Al momento sono parcheggiati in dispensa perché non so bene come usarli, penso proverò ad utilizzarli per delle polpettine come ho letto in altre recensioni. Non sono male.
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Io visti così forse ci farei una ricetta come se fossero fave spezzate e quindi una sorta di macco di fave. Farei un soffritto di olio, cipolla,aglio e finocchietto selvatico e poi mettere brodo caldo e infine questi fiocchi di ceci e farei cuocere tutto fino a che questi fiocchi non si ammorbidiscono ed esce una sorta di crema e poi via di crema con crostini caldi 😋😋😋😋🥰
