Ottimo orzo tostato solubile; non bevo caffè perciò quando ho voglia di quel tipo di bevanda scelgo sempre l’orzo solubile o lo yannoh (che lo contiene contiene fra gli ingredienti). Ne uso un cucchiaino per tazza e lo bevo amaro oppure con un cucchiaino di sciroppo d’acero per quando cerco un po’ di dolcezza. è un ingrediente che spesso aggiungo anche nei dolci perché conferisce quella nota morbida in più.
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