Review of Tiramisù vegan con crema di nocciole at Piperita by ademarsi

Non gli do 5 stelle per la sola ragione che la crema utilizzata al posto del mascarpone è leggermente acida (probabilmente perché a base di yogurt) e non trovo che si sposi benissimo con il cioccolato e il caffè, chiaramente però si tratta di una preferenza del tutto personale. Nel complesso è un dolce buonissimo, chiaramente leggermente rivisitato rispetto a quello tradizionale.
Pur non apprezzando i sapori aciduli devo dire che mi è piaciuto tanto.