Pizza vegana con prezzemolo, funghi e pomodorini.
Diciamo che me l’aspettavo più buona. È immangiabile? No, assolutamente. Però non l posso definire “buona”, è discreta. Se una persona sta morendo dalla voglia di mangiare una pizza e questa è l’unica opzione vegana va anche bene. Ma preferisco una semplice marinara in una pizzeria piuttosto che questa (che è anche più elaborata).
La consistenza inizialmente era un po’ gommosa (ma devo essermi sbagliata io con la cottura), perché il giorno dopo era molto meglio. Il giusto è un po’ un miscuglio di cose, la definirei una pizza da “straniero”, non male, però ci sono funghi, pomodori, prezzemolo, un formaggio vegano e un retrogusto di aglio.
L’ho comprata al Lidl
Il prezzo è comunque basso, circa 2,50€ per una pizza.
#veganpizza #mushroom #garlic
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