Review of Bao Veg at Mercato Centrale Milano by monica86

Dopo aver perlustrato tutti i localini del mercato e constatato che l'offerta di cibo vegano fosse più scarsa del previsto, abbiamo preso questi bao ripieni di verdura e spaghettini di riso. L'impasto è come ci si aspetta da un bao, soffice e gommoso e tendente all'insipido, fin qui nella norma. Il ripieno invece purtroppo mi ha ricordato come sapore una minestrina, quindi uno snack decisamente molto triste a mio parere. Peccato perché a vederlo mi aveva fatto molta gola. Costo 4 euro cadauno.