Cinque Sapori Cucina e Bottega
Via Andrea Costa, 4/2, 40134 Bologna BO, Italy
Io invece ho mangiato molto volentieri questo secondo particolare e originale,dopo che tutti mi hanno guardato con perplessità e sguardo impietosito all'idea di una cotoletta di sedano rapa. Cotolette che invece erano ottime,sottili, croccanti e saporite,cotte alla perfezione. Buono l'abbinamento con una crema sempre di sedano rapa che però mi aspettavo più affumicata e delle mele a dadini che conferivano acidità e dolcezza allo stesso tempo. Un piatto particolare e gustoso.
#secondivegani #secondipiatti #sedanorapa #cotolettadisedanorapa #fritto
2 comments
Mamma mia, adoro le cotolette di sedano rapa 💓 le faccio spesso anche a casa, mentre un altro modo in cui l'ho mangiato al ristorante è stato sotto forma di arrosto altrettanto buono
