Granulare a base di proteine del pisello con jackfruit. Oltre ad essere da agricoltura biologica, il che è un plus, la consistenza ricorda molto la carne. Sono riuscita infatti ad ingannare un carnivoro 😉
Il gusto è ovviamente diverso dalla carne, ma nel complesso è venuto davvero molto bene il ragù che ho preparato.
Lo ricomprerò sicuramente!
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