Stasera per cena ho cucinato questo tempeh di ceci ed è piaciuto a tutti, anche perché l'ho insaporito con del sugo di funghi. Perché, in effetti, è proprio insipido, io l'ho passato in padella con olio evo ma se non ci aggiungi qualche salsa è un po' come il tofu. Accostato a un'insalata mista diventa un piatto ben bilanciato, fonte di proteine e ha poche calorie 😉
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