Queso rallado vegano, con calcio y sin gluten. Esta marca tiene bastante variación y me gustan los sabores pero en este caso, este queso tipo cheddar y mozzarella, me gusta fundirlo en el fuego y mezclarlo con los ingredientes en vez de usarlo para espolvorear por encima como el parmesano.
En este caso he preparado pasta de lenteja roja con atún vegetal, tomate, nata líquida soja, orégano y este queso fundido.
Para mi siempre son un acierto pero creo que de todos, este es el que menos me acaba de convencer.
Lo encuentro en Carrefour.
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