Review of Lasagne di cavolo nero, zucca e noci at Samsara e Volta Rossa by miocillo0

Il ristorante Samsara si trova all'interno della storica Villa Tizzoni di Brugherio e a me piace mangiare nella bella sala principale che ha un interessante soffitto trompe l'oeil.
Questa lasagna è fatta con farina di farro e verdure di stagione: cavolo nero e zucca 🎃.
È ricca per la presenza anche delle noci, e cremosa.