Una crema densa densa ma che dico…densa 🙄 un po’ troppo rispetto a quello che ricordo essere il mascarpone…. Poi abbastanza insapore quindi da zuccherare/dolcificare - o l’ho unito ad una panna montata per fare più consistenza ma ho dovuto diluire con un po’ di latte altrimenti la consistenza era troppo ferma. Ingredienti? Meglio non leggerli 😅 (grassi vegetali totalmente idrogenati) .. insomma secondo me se ne può fare a meno e una crema per tiramisù si può fare in maniera più salubre #veganmascarpone #tiramisu
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