Review of Buffet at tibits Bern Gurtengasse by tania-

Ho amato tantissimo questa catena di ristorantini dove si paga a peso e ci si serve da soli al buffet. C'è tantissima scelta e anche se è vegetariano e vegano, quasi tutto era vegano, c'erano tantissime opzioni tra cui una selezione di formaggi di un brand svizzero.
I bastoncini di finto pesce erano molto simili a quelli animali, abbiamo apprezzato anche le polpette, la salsetta per le patatine e anche le patate alla francese (praticamente con la maionese), non erano male neanche le finta uova strapazzate. Comunque è stato l'unico pasto soddisfacente del soggiorno! Consigliato, Tibits si trova anche in altre città: a Berna, Basilea, Zurigo e qualche altra parte.