Così così, la consistenza a me viene gommosa, perchè cerco di evitare quel momento di non ritorno in cui diventa croccante, e io detesto la pizza croccante come un grissino. Rimane piatta comunque. Consiglio di mettere una salsa di pomodoro, cioè un condimento non asciutto, se no rimane solo secca. E poi vuole cuocere circa 20minuti. Penso che non la prenderò più, anche se in genere mi piacciono i rotoli di pizza, in modo da condirmela io.
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