
Forno Brisa
Via Galliera, 34d, 40121 Bologna BO, Italy
Ottima veneziana, ben farcita (la mia di confettura di mirtilli, ma c’era anche con confettura di albicocche). Morbida e gustosa. Particolare anche la polvere di mirtilli sulla superficie. Il locale, molto bello e rustico, offre tanta scelta vegana, sia dolce che salata. Ho accompagnato la colazione con un cappuccino con latte di avena.
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