Review of tofu con basilico - Vemondo by miocillo0

Strano ma vero: un tofu che sono riuscita a mangiare crudo! Non senza marinatura però 😊.
Asciugato il panetto, tagliato a fette sottili, sale, pepe, aceto, limone e olio.
Lasciato a marinare per 30 minuti.
Con le giornate ancora calde e con le fette di pomodoro, grazie anche al sentore di basilico, devo dire che si è fatto mangiare.
Somigliava davvero tanto a un formaggio Primosale!!
Non si sbriciola al taglio e non è secco. Un po' grande per le mie esigenze il panetto da 180 gr. (ne avrei preferiti 2 da 90 gr.)
Super prezzo da Lidl, 1,19 euro.
Ed è pure biologico.