Botanica Lab Cucina
Via Battibecco 4/c, 40123 Bologna BO, Italy
Il piatto che mi ha convinto meno della serata. Volutamente molto chic (e ci sta, in questo riuscitissimo), ma i sapori accessori e di accompagnamento all'avocado quasi non si sentivano e scomparivano dietro al grande e totalizzante mezzo avocado con guacamole sopra. Non mi ha convinto, sicuramente consigliato a tutti quelli che amano l'avocado a 360° e non ne possono fare a meno, ma vista la strepitosa offerta che garantisce sempre questo ristorante, forse meglio buttarsi su altro.
No comments yet