Review of Torta Pere E Cioccolato at Pasticceria Il Paradiso Dei Golosi Di Corsi Elena by vrporreca

Una crostata con doppia frolla al farro (macinato a pietra, se ben ricordo), ripiena di pere, cioccolato e mandorle.
Frolla friabilissima e farcia super abbondante. Un vero piacere per il palato! La torta viene venduta esclusivamente intera (l'altra metà me la sono fatta tagliare in negozio per mangiarla a passeggio insieme alla mia famiglia)