Review of tagliere di formaggi homemade at Nativa Ristorante by m4ri0
Splendida selezioni di formaggi vegetali homemade che su nostra richiesta sono stati presentati in versione gluten free, accompagnati da delle cips di miglio. Ricottina con pepe rosa delicatissima e piacevole, a seguire un cremoso di tofu con paprica e a chiudere stagionato, molto accattivante in contrasto con i due precedenti più delicati. Il tutto accompagnato da una confettura di fichi e “miele” vegan.
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