Review of Mezzarella - Fermaggio by veggylove

A me piace tantissimo questo prodotto, ma devo fare una precisazione: non ha niente a che vedere con la mozzarella. Ha un sapore acidulo tipici dei prodotti di questa azienda (in questo caso non troppo pronunciato), quindi deve piace il genere. L'ho mangiata cruda ma credo la proverò anche nella pizza, ho sentito dire che si scioglie bene