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La panzanella mi è piaciuta molto, il muscolo di grano non molto...Era troppo stopposo e per nulla "porkettato", forse c'era solo un leggero sapore speziato. Sì può migliorare questo piatto. € 11
2 comments
Carino che si sono messi a fare gli arrosticini. Il muscolo di grano va saputo lavorare secondo me poi ci sono due marche. Io avevo preso quella dei calabresi al sana una fiera a Bologna ed era buonissimo
