Review of Brioche alla crema vegan at Pasticceria Caffetteria Garzoni by anthe

Mi é piaciuta molto questa brioche vegan alla crema pasticcera. L'impasto é morbidissimo e "burroso", mentre la crema é molto delicata. La pasticceria offre un'ampia scelta di prodotto vegani tra torte, biscotti, pasticceria mignon e dolci tipici locali. É rara questa attenzione per la pasticceria vegan in generale, quindi mi fa sempre piacere supportare attività come questa.

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