Oggi mi hanno regalato 1,5 kg di spinaci, inutile dire che li ho dovuti cuocere una busta da mezzo chilo alla volta e che poi, alla fine, tutte e tre le buste stavano in un piatto fondo … la magia degli spinaci 😅😂😂😂 comunque sono molto buoni, noi di solito li prendiamo in un altro periodo dell’anno ma come si suol dire “a caval donato …” l’unica cosa è che, come potete notare dalle foto, ha le foglie e gli steli ENORMI quindi poi alla fine vanno tagliati con le forbici altrimenti restano troppo grandi. A parte questo piccolo accorgimento, io ero tentata di farci anche la pasta frullandoli, che figata sarebbe! Però li vedo bene anche per una bella torta salata insomma, si prestano a molti usi, basta solo un po’ di fantasia!
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