Questo hummus non mi ha fatto impazzire, lo ho trovato un po’ acquoso e banale.
Comunque io non faccio tanto testo in quanto non amo particolarmente l’hummus classico, preferisco quello “alla mediterranea” che faccio io.
Comunque ingredienti semplici e biologici (unica pecca olio di semi… penso che se usassero l’olio evo anche il gusto sarebbe migliore).
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