Review of La Porcini E Tartufo at InGrano Veritas Salario by pulcetta16
"mozzarella vegan, funghi porcini trifolati a legna, crema al tartufo, prezzemolo fresco, olio EVO"
Veramente squisita, nonostante non mi piacciano i porcini qui hanno un sapore delicato e non hanno la solita consisteza scivolosa (che odio). Mozzarella vegana buona e anche filante, ricorda piú una besciamella ma nel complesso lega benissimo con gli ingredienti.
Super promossa, come tutte le pizze nel menú del resto (veg e non).
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