Review of sashimi zalmon at Asia Fusion Sushi by monica86

Quattro fettine di Zalmon con foglia di insalata. Credo che questa versione vegetale di salmone sia molto più bella da vedere che buona da mangiare, perché anche se visivamente è identico al salmone di fatto non sa di molto ed ha una consistenza gommosa che non mi è piaciuta. Guadagna di sapore se condito con salsa di soia, ma non riprenderei questo piatto. Costo 8 euro.