Parmigiana di melanzane at La Colubrina — Irene's Review (Jul 2, 2023)

BUONISSIMA!
Era in questo caso accompagnata a del riso venere anche quello molto buono.
Peccato solo che essendo fritta mi è risultata un pelo difficile da digerire l’impanatura. Nel complesso per chi è una persona normale che digerisce anche il fritto è davvero molto buona! Pazzesca la ‘mozzarella finta’ 🥰