Violet Vegan Burger at The Scotsman — nemorosa's Review (Jul 2, 2023)

Scotsman, posto del ❤️. Da qualche anno hanno aggiunto al menù 3 panini vegani stile "Flower burger" con ingredienti e abbinamenti interessanti, non con i soliti burger tipo Beyond ecc. Questo era con burger di quinoa e barbabietola e farcito con cipolle caramellate, germogli e panna acida. Servito con patate fritte e mayo veg con un gradevole gusto limonoso. Attendiamo con ansia l'aggiunta di un dolcino veg al menù