
Volevamo fare il brunch ma abbiamo ripiegato su due fette di torta perché il piatto del brunch era costoso senza un vero motivo, era molto basic senza cibi "cucinati" (fetta di pane con fetta di formaggio tipo cheddar del supermercato, frutta, ciotolina di yogurt, insalata, stop, per quasi 30 euro). La torta non rimarrà nella classifica delle migliori ma mi è piaciuta, aveva una base di pan di spagna non molto alto ma soffice, poi una cremina e in superficie i lamponi (credo fossero le stesse preparazioni usate per la cheesecake che abbiamo assaggiato insieme a questa torta, magari un po' di fantasia l'avrei apprezzata). Costo circa 8 euro.
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