Review of Pirlo at Capre e Cavoli Bar Bistrot by miba
Il pirlo! 🍹🍷🍾
A Brescia lo spritz lo chiamano pirlo: non lo sapevo! A me chiaramente fa pensare a tutt’altro.. tipo al maschile di pirla (che però è ‘neutro’) 😅
In ogni modo l’ho voluto assaggiare, e non essendo un’esperta mi è sembrato come gli altri spritz della mia vita, ma bello alcolico ☺️ (nota positiva) e vegano (nota ancor più positiva!).
Vegano perché Giorgio, ovviamente, utilizza vini e #aperol certificati vegani, quindi non solo niente cocciniglia nel #campari, cocciniglia che però pare non venga più utilizzata, ma nemmeno altri derivati animali e gelatine per la produzione degli alcolici.
Pirlo tosto di accompagnamento al pranzo leggero, veramente molto buono.
E c’era un trenino ad aspettarmi, non dovevo guidare…
#pirlo #brescia #vegan #spritz
