Idea valida, ma male eseguita secondo me.
Il cavolfiore non era abbastanza cotto né abbastanza condito.
Quindi risultava piuttosto coriaceo e secco..
Dieci minuti di più in forno, e soprattutto sale e olio (oltre alla salsina) lo avrebbero reso sicuramente migliore.
7.90 €

#veganberlin #cauliflower

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