cavolfiore a rosette congelato comodissimo e buonissimo! Io lo uso per farci una sorta di “besciamella” frullandolo con burro di anacardi, noce moscata e lievito alimentare. La uso per lasagne, sformati , ecc…. quando non è più stagione di cavolfiori ricorro a questi surgelati che sono ottimi ed economici!
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