Pausa pranzo in questo posticino molto carino all'interno del Centro di Arese đ. Per me è stata una bella sorpresa, le loro #bowl (e anche pite) sono a base di #hummus đ. Ce ne sono di diversi tipi e dimensioni, non è un locale vegano ma ci si può sbizzarrire. O si sceglie uno dei menĂš proposti, che comprendono anche #bibite e #dolce o caffè oppure si può comporre la propria #bowl. Ci sono vari tipi di hummus: il classico, quello alla #barbabietola, ai #piselli, #carote e #zenzero, #pomodoro e #basilico ecc. Si abbina a diversi tipi di proteine (vegane e non), verdure e frutta secca.
La mia bowl regular era la #green energy cosĂŹ composta: hummus di ceci classico, veg nuggets, zucchine, mex salad (fagioli), pomodori secchi, #basmati e salsa vegan al basilico đĽđż. Mi è piaciuta, era saporita e veramente saziante, anche se la ciotola sembrava cosĂŹ piccina đ
. L'unica cosa che non mi è piaciuta molto sono state le polpettine vegan, un po' troppo dure... Il prezzo nella media di questo tipo di proposte tanto in voga attualmente. Geniale l'idea dell'hummus come ingrediente principale đđđ. Ci ritornerò! đĽđŽ
#hummuslover
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#pita
#veganbowl
#healthy
#pausapranzo
#energy
#protein
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