Non trovo più i vasetti di vetro alla Conad di paese. Solo legumi in latta, che non amo molto. Però per questa volta ho fatto un’eccezione. Sono normalissimi cannellini in barattolo che non acquisto spesso perché ammetto che preferisco i borlotti o ancora meglio lenticchie e ceci. Però questo giro mi sono finiti in carrello per una mia svista, pensavo fossero ceci 😅
Ci ho fatto una crema frullata con olio pepe sale e poco limone + tahina e ci ho farcito una galette di farina integrale con aggiunta di bietole saltate con aglio 😋 molto buona 🙏🏻
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