Sacher vegana at La Colubrina — miba's Review (Apr 27, 2023)

Ed ecco ancora la carrellata di dolci de #lacolubrina: questa è la loro versione della sacher.

A me è piaciuta più dell’originale non vegana (ricordi di quando non ero ancora vegana appunto…): più morbido il pan di spagna, marmellata non eccessiva né troppo dolce, e mi è molto piaciuta anche la parte cioccolatosa morbida sopra.

Come decorazione cremosa a lato avrei preferito qualcosa di più fresco e non cioccolatoso, ma probabilmente questo è dovuto anche al fatto che, come già scritto nelle altre due precedenti ‘recensioni’, avevamo fatto il pieno di scelta di torte cioccolatose, nocciolose, nociose ecc. 😅

Ci sarebbe stata bene anche un po’ di frutta fresca insomma😏

#vegansacher #sacher #milano