Review of Chicken Piselli E Grano - Amo Essere Veg by angelarusso
Petto di "pollo"🍗🍗🌿🌿
Filetti a base di proteine di piselli e grano. Ingredienti identici a quelli dell'analogo prodotto a marchio Unconventional. Valori nutrizionali accettabili considerando che è un prodotto processato e da mangiare ognia tanto. L'aspetto è davvero impressionante, sembra proprio petto di pollo, al tatto le fettine sono super morbide. La consistenza da crudo non è delle migliori, è un po' molliccio e l'odore è tipo cibo per gatti. In cottura migliora molto, io l'ho messo in friggitrice ad aria con rosmarino e limone e l'aspetto finale era proprio quello del petto di pollo grigliato. Sapore abbastanza neutro, il vago ricordo di pollo è dato dalla componente visiva e dal condimento. Insomma, non male ma c'è da lavorarci.
Un po' costose anche se comunque molto meno rispetto alle sorelle più famose. Confezione in plastica+carta, le due fettine non sono separate.
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