Review of Sopa Mixta - Martini by javi-ortegata

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VEGAN

Martini

#reciclable

Que buen descubrimiento hice esta semana. Fui al súper a comprar algunas cosas y me encontré con esta maravilla, sopa mixta lista para preparar 😻

Tiene una selección exquisita de legumbres y cereales, una muy buena alternativa para cocinar algo rápido y muy nutritivo. Agregué un sofrito de cebolla, ajo, zanahoria y algunas especias para darle mi toque casero 🥰

Rinde para 6 porciones súper contundentes, tuve almuerzo para dos días 🥳

Te recomiendo siempre acompañar tus legumbres con ensaladas con limoncito, así ayudamos a que la absorción de nutrientes sea mucho mejor 🤩

La encuentras en supermercados Jumbo y Santa Isabel, valor $1.200 CLP aproximadamente

10/10 ⭐️

#legumbres #legumes #soup #vegansoup #dogsofabv #abillionlove #winter #veganisnotscary #vegan #veganisnotscary #veganin2020

16 likes
vforvegan La carita 💜🐶2 likesReply
nekrochan Que ricoooo! ¿Y resulta bien? 🤔 Me da desconfianza la mezcla, porque me preocupan las diferencias de cocción de los ingredientes. No quedan cosas re-cocidas (fideos, lentejas rojas) o los garbanzos muy duros? 😅1 likeReply
javi-ortegata La verdad es que sí, los fideos quedan re-cocidos, pero no se desarman 😅 La mezcla no tiene garbanzos, lo que se tardó más en cocinar fueron las arvejas y las lentejas rojas casi desaparecieron, pero las otras lentejas quedan enteritas. Para la próxima vez sería bueno separar los fideos para agregarlos luego y así la cocción quede perfecta 😊 Por el precio está muy bueno, tienes almuerzo para varios días y se puede congelar 💕1 likeReply
nekrochan Ahhh ya. Como que miré a la rápida y pensé que traía garbanzos (ahí sí que lo complicaría todo jajaja). Reply
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