Che #profumo! Che #sapore! Che consistenza!
Questi #pelati sono davvero invitanti già da crudi... In cottura poi sprigionano un aroma incredibile.
Io li ho spezzettati e usati per preparare il tofu alla pizzaiola e ne è venuto fuori un piatto squisito, dal sapore intensissimo.
3 comments
Puoi scrivere la preparazioni del piatto?
Ciao. Io ho seguito questa ricetta https://blog.giallozafferano.it/notadolce/tofu-alla-pizzaiola-ricetta-facile/ omettendo i capperi perché non li avevo e aggiungendo olive verdi e nere, che metterei ovunque 😋.
Poi l'altra sera avevo dei fagioli borlotti da far fuori e li ho aggiunti quasi a fine cottura: non ci stavano male, a dir il vero!!! 😅
Ah, io da ogni panetto ho ricavato 6/7 fettine, perché lo preferisco più sottile, però credo che sia un gusto personale.
