Preparazione a base di ceci. Consistenza abbastanza compatta che permette di grattugiarlo. Nella confezione ci sono due panetti, una volta aperto tende ad asciugarsi un po', buono il sapore che ricrea il gusto del formaggio sui piatti tradizionali. Da gustare anche a pezzi accompagnato con marmellate.
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Ciao! Io non lo trovo più, sai per caso il perché l'abbiano discontinuato?