Review of Milanesas de Girgolas con fideos at Seibo by veroflagitonte

Fui a Seibo porque me parece que tienen unas opciones de comidas típicas que son geniales.
Pedí este plato que queria probar hace mil.
Son milanesas de Girgolas con fideos de sémola a la manteca de hiervas.
Las milanesas de Girgolas son las mejores que comí hasta ahora, super tiernas, el empanado perfecto, el sabor riquísimo.
Los fiedeos estaban duros, sin sal y sin sabor para mi no tenían manteca de hierbas. por arriba tenían rawmesan.
La idea del plato es genial, solo les agregaría unos cherrys o verdes y semillitas para que sea un plato nutricionalmente completo.
La mayonesa que trae no me gustó.
voy a volver a ir por más opciones.
me salió $2700.-
es un plato llenador y las Girgolas son espectaculares.