Review of Vegan tart - Vemondo by gingersaint

#riciclabile, #senzaoliodipalma

A questo giro ho evitato di riempirla di roba come faccio di solito per poter dare un giudizio più obiettivo sul prodotto così com’è.
Direi una variante particolare e gustosa, non proprio una pizza in effetti, la base è una specie di via di mezzo tra una brisée e una sfoglia, una volta tolta dal forno resta particolarmente croccante: i peperoni e la cipolla si sentono parecchio ma nel complesso un prodotto ben bilanciato, penso che la comprerò di nuovo - la quinoa quasi non si vede ma niente vieta di cucinarne 40/50g a parte e aggiungerla a fine cottura.
Come aggiunta finale secondo me ci sta una grattugiata di Gondino al peperoncino e qualche pomodoro secco.
💵 € 2.79

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