Review of Risotto Barbabietola E Nocciole Tostate at Ristorante La Medusa by stellecadenti
Piatto che nasce dalla variante di un piatto in origine vegetariano, ma cmq preparato con grande cura e davvero ottimo, la delicatezza della barbabietola si sposa perfettamente con la decisione delle nocciole tostate, e anche la presentazione con petali e foglioline ha fatto la sua parte, consigliatissimo
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