Review of casarecce alfredo at Amador by sechague

A mí me encantaron, soy fan del pesto y tenía. YO le hubiera sacado la gremolata o lo que sea crocante que tenía arriba y hubiera optado por levadura nutricional o algo menos crocante, como que no pegaba con el plato. Los fideos, cortos y anchos, en su punto justo de cocción, parecían caseros. Amé la salsa cremosita que unía todo. En la carta dice, abajo del nombre del plato, "portobellos y pesto de albahaca"... pero creo que conté 6 pedazos de hongo jaja de todos modos amé este plato y lo volvería a pedir! $ 3.800 Mar-23