Review of Canelón tikka masala at MUDRÁ Plant Based - Madrid by irenevegan

Canelón de espinaca relleno de portobellos y especias indias. Con bechamel de coco y lemon grass. Me explota la cabeza con este plato. BRUTAL. Superoriginal, superrico, tierno, sabroso, precioso… Dios, si es que es como comer maravilla pura. La única pega es que se acaba rápido porque es pequeño y ligero, y carete, todo hay que decirlo, pero que también lo vale porque es una pasada.
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