Review of Smoked Burger Beyond at Impact Food by manekineko
Conosco già i burger della Beyond quindi per me non è una novità. L’ho scelto semplicemente perché aveva il bacon, ancora difficile da trovare nella versione vegetale e che si avvicini a quello di origine animale. Sinceramente mi ha deluso perché appunto il bacon è semplicemente del semplice affettato vegetale leggermente croccante, ma tendente più al gommoso. Ho mangiato del bacon davvero ottimo, riprodotto quasi alla perfezione in consistenza e gusto in altri locali europei.
Consiglio sicuramente questo panino a chi vuole avvicinarsi ad un’alimentazione vegan e a chi a casa non ha la possibilità di acquistarlo al supermercato e farcirselo da se.
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